Kürbis-Karottencremesuppe
Piccata Milanese vom Schwein an Tomatensauce und Basilikumspaghetti

Kräftige Rindssuppe mit Tirolerknödel
Backfisch vom Seehechtfilet an Sauce tatare und Petersilienkartoffeln

Kräftige Rindssuppe mit Brätknödel
Rahmgulasch vom Jungrind mit Sauerrahm und Butterspätzle

Apfel-Selleriecremesuppe mit Räucherlachs
Hausgemachte Tagliatelle al Ragu mit Büffel-Burrata, conferierte Kirschtomaten und Basilikum

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
& a la Carte Empfehlungen

Marinierter Zupfsalat
an Bärlauch-French Dressing und Croutons

Spinat-Ricotta Canneloni
an Tomatensauce und Mandelbroccoli

an Mandelbutter mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

in Butter und Kräutern gebraten mit Gemüse und Reis

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen mit Kartoffel-Blattsalat und Kernöl