Paprikaschaumsuppe
Asiatische Hühnerfiletspitzen mit Wokgemüse und Eiernudeln

Apfel-Selleriecremesuppe mit Räucherlachs
Tagliatelle al Ragû mit Burrata, Pistazien und Basilikum

Kräftige Rindssuppe mit Tirolerknödel
Geschmorte Rinderroulade an Zweigeltjus mit Blaukraut und Schupfnudeln

Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl
Duett vom Rind (rosa & geschmort) an Naturjus mit herbstlichem Gemüse und Kartoffelpüree

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
& a la Carte Empfehlungen

Blumenkohlsalat
an French-Dressing und Blattsalat

Bergkäse-Spinatknödel
mit leichter Gorgonzolarahmsauce, Birnen und Walnüsse

In Butter und Kräuter gebraten mit Gemüse und Reis

mit Blaukraut, Maroni und Serviettenknödel