Blumenkohlcremesuppe
Kalbsrahmgulasch mit Sauerrahm und Serviettenknödel

Rindssuppe mit Leberspätzle
Hühnerfiletspitzen an Pfefferrahmsauce mit Mandelbroccoli und Tagliatelle

Rindssuppe mit Grießknödel
Schweinemedaillons an Rosmarinjus mit Käsekruste gratiniert dazu Gemüse und Spätzle

Geröstete Topinamburcremesuppe
Lachssteak an Safranschaum mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat

Marinierter Blattsalat
an Kernöl-French-Dressing & Croutons

Quinoa-Laibchen
mit Süßkartoffelpüree, Pilze und Rote Rübe

Gebratenes Zanderfilet
an Mandelbutter mit Herbstlichem Gemüse und Petersilienkartoffeln

mit Blaukraut, Maroni und Serviettenknödel