Paprikaschaumsuppe
Rinderrückensteak an Kräuterbutter mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

Kräftige Rindssuppe mit Brätspätzle
Duett von Rind & Schwein an Kräuterrahmsauce, mit Gemüse und Kartoffelgratin

Kräftige Rindssuppe mit Erbsenschöberl
Piccata alla MIlanese an Tomatensauce und Basilikum-Spaghetti

Karotten-Ingwersuppe
Asiatische Hühnerfiletspitzen mit Wokgemüse und Sesam-Eiernudeln

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
& a la Carte Empfehlungen

Salat Caprese
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und mariniertem Blattsalat

Kaspressknödel mit Sauerrahmdip
mit Kohlrabi und marinierter Blattsalat

an Mandelbutter mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

In Butter und Kräuter gebraten mit Gemüse und Reis

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen mit Kartoffel-Blattsalat und Kernöl