Kräftige Rindssuppe mit Tirolerknödel
Schweinerückensteak
an Rahmsauce mit Käsekruste gratiniert dazu Gemüse und Spätzle

Blumenkohlcremesuppe
Fleischlaibchen
an Gewürzjus mit Karottengemüse und Kartoffel-Lauchpüree

Zucchinicremesuppe
Gebratenes Lachsfilet
an Weißweinschaum mit Broccoli, Spinat und Pfifferlingstagliatelle

Kräftige Rindssuppe mit Flädle
Zürchergeschnetzeltes vom Kalb
mit Pilzen und hausgemachtes Kartoffelrösti

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
& a la Carte Empfehlungen

Marinierter Blattsalat
Himbeerdressing und Cashewkerne

Lauch-Feta-Quiche
an Sauerrahmdip und confierte Tomaten

an Mandelbutter mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

In Butter und Kräuter gebraten mit Gemüse und Reis

mit Kräuter, Sauerrahm und Serviettenknödel

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen
mit Kartoffel-Blattsalat und Kürbiskernöl