Tomatencremesuppe mit Basilikum
Rosa gebratenes Schweinefilet an Sauce Hollandaise mit weißem Spargel und Petersilienkartoffeln

Kräftige Rindssuppe mit Flädle
Zwiebelrostbraten mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Süßkartoffel-Kokoscremesuppe
Gebratenes Seehechtfilet "Wildfang" an Nuss-Butterschaum und Spargeltagliatelle

Kräftige Rindssuppe mit Kasspressknödel
Geschmorte Rinderroulade an Zweigeltjus mit Gemüse und Kroketten

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
& a la Carte Empfehlungen

Blumenkohlsalat
an Ceaser Dressing, Speck und Blattsalat

Linsen Dal
mit Kichererbsen, Koriander und Basmatireis

an Mandelbutter mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

an Sauce Hollandaise, Butterbrösel und Petersilienkartoffeln

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen mit Kartoffel-Blattsalat und Kernöl