Rindssuppe mit Leberspätzle
Rosa gebratene Kalbshuft an Portweinjus mit Speckbohnen und Serviettenknödel

Maiscremesuppe mit Karamellpopcorn
Boeuf Stroganoff mit Champignons, Sauerrahm und Spätzle

Rindssuppe mit Grießnockerl
Cordon bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Zucchinicremesuppe
Schweinemeidaillons mit Kräuterkruste an Röstzwiebeljus mit Gemüse und Tagliatelle

Käsknöpfle
mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Blattsalat

Exotischer Couscous-Salat
mit Mango, Minze, Blattsalat und Nüsse

Lauch-Quiche
mit marinierten Zucchini und Sauerrahmdip

Sommer-Tagliolini mit Garnelen
Sommerliche Pasta, mit Chili, Tomaten, Zitrone und Parmesan

Knusprig gebackene Hühnerfiletstreifen mit Kartoffel-Blattsalat und Kernöl

an Honig-Senf-Vinaigrette, Walnüsse , süß-sauer eingelegte Äpfel und Preiselbeeren