AKTUELLES AUS DEM FEINSPITZ
Freitag 14. November
Das Feinspitz öffnet um 10:00 Uhr
31.12. Silvestermenü
Vitello Tonato
*********
Consomme vom Rind
mit Gemüse und Grießnockerl
*********
Ravioli von der Garnele
Krustentierschaum, Artischocke, Olive & Spinat
**********
Seeteufel & Oktopus
an Beurre blanc mit Safranrisotto, knusprigem Grünkohl und Rote beete
oder
Duett vom Rind
an Balsamico-Schalottenjus, Wilder Broccoli, Kürbis & Kartoffelknödel
***********
Dessert von Schokolade & Passionsfrucht
4 Gang Menü (ohne Ravioli, Seeteufel oder Duett Rind) € 75
6 Gang Menü (Seeteufel & Duett Rind) € 90